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Pinot Grigio Stoccoストッコやや琥珀がかった色合いのピノグリージョ。

フレッシュな果実を思わせる、広がりのある香り、たっぷりとしたコクのある華やか、厚みのある味わいで飲み応え十分です。

前菜からプリモ、メイン料理まで幅広い料理と合わせて楽しめます。

ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間シュールリー。

750mlピノグリージョ100%イタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアフリウリ グラーヴェDOC白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。

「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。

株式会社トスカニー白ワインの銘醸地フリウリの芳醇でやわらかなピノグリージョ果実のコクとエレガントな苦みのバランスが絶妙ピノ グリージョ ストッコPinot Grigio Stocco商品情報2008年の販売開始以来、その芳醇な味わいと圧倒的なコストパフォーマンスで大好評をいただいている、高級白ワイン産地フリウリの造り手「ストッコ」の単一品種シリーズ。

このピノ グリージョは、花やフレッシュな果実を思わせる広がりのある香り、たっぷりとしたコクのある華やかで厚みのある味わい。

余韻に残るほのかな苦みが味の印象にリズムを与え、食事と合わせてじっくり楽しめます。

特に、魚料理全般、鶏や豚肉と良く合います。

ストッコの白ワインは1000円台というお手頃価格ながら、非常に濃厚でコクを感じます。

その理由は収穫時期と醸造方法。

十分に成熟してから収穫、そして発酵後は長い時間（約6ヶ月間）マセラシオンをしています。

アルコール度数が高く、まるみのある味わいになり、時間の経過とともによりふくよかになっていきます。

ピノグリージョは若いヴィンテージの間はフラワリーなニュアンスが特徴ですが、熟成を重ねるとともによりまろやかに、リッチになっていきます。

アルコール度数も13％あり、4〜5年は軽く熟成させることが可能。

2016ヴィンテージは『ガンベロロッソ2018』で優れたコストパフォーマンスの証アスタリスクマーク付きの2ビッキエリを獲得しています！ぜひお楽しみください。

【受賞暦】ガンベロロッソ2018で2ビッキエリ＆アスタリスクマーク(2016)生産者情報ストッコ Stocco100年以上も前からブドウを造り続けているストッコフリウリの東端、ウーディネ県のビチニッコで100年以上前からブドウ栽培に携わってきたストッコ家。

1960年代までは自家用のワインをもっぱら造ってきましたが、1970年代に入り本格的なワイン造りを始めます。

ヴィーニタリの国際コンクールで賞を獲得するなど、その実力を徐々に高めてきました。

現在は4代目のアンドレア氏がさらなる品質向上を図り、高い評価を受けています。

『ガンベロ ロッソ』が認めた素晴らしいコストパフォーマンス『ガンベロロッソ2012』では3つのワインがアスタリスクマーク付きの2ビッキエリを獲得、また、フリウリ ヴェネツィア ジュリア州のワインガイドブックにおいても1000本以上ものワインの中から49本のみに与えられた最高評価を受けるなど品質とコストパフォーマンスの高さを高く評価されています。

栽培農家としてのブドウへのこだわりアンドレア氏は自らを「ワイン栽培農家」と呼んでいます。

代々引き継いできたフリウリグラーヴェの畑は砂利、赤土が多い土壌で香り高くミネラルが豊富で品種の個性が良く出るテロワールであることに注力し、土着品種のフリウラーノやマルヴァジーア、レフォスコ、そしてフリウリで長く栽培されてきたピノグリージョやソーヴィニョンなどの国際品種から品種の特徴を表現した単一品種ワインを造り出しています。

●ストッコの突撃インタビュー(2013年4月12日)はこちら＞＞

• 商品価格：1,738円
• レビュー件数：28件
• レビュー平均：4.5（5点満点）
• ショップ　　：トスカニー　イタリアワイン専門店