広島はじめてガイド

広島瀬戸内産牡蠣フライ/カキフライの説明 名称 広島産カキフライ 原材料名 牡蠣（広島県瀬戸内産）、衣（パン粉、小麦粉、植物油脂、糖類、食塩、米粉）、加工でん粉、乳化剤、調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、カゼインナトリウム、ベーキングパウダー、パン粉がカラーパン粉のものについてはアナトー色素を含む（原材料の一部として小麦、乳、大豆を含む） 内容量 1個あたり35g前後×20　計700g前後 賞味期限 冷凍で30日以内 保存方法 要冷凍（-18℃以下で保存して下さい） 販売者 株式会社　大磯島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 冷凍のまま、160℃〜180℃の油で、ゆっくり揚げてください。

【要加熱】 お届け ※ご注文確定後発送いたします。

※こちらの商品は【送料無料】【送料込】です。

※発送からお届けまでの日数の目安はコチラからご確認いただけます。

⇒　クリック 旧店舗名： 山陰海の幸 いそまる本舗 広島瀬戸内産牡蠣フライ/カキフライの説明ご案内 （業務用）レストラン・洋食屋さんも使ってます！そこいらで売ってない特大カキ使用♪

広島県産瀬戸内産かきの中でもひときわ粒が大きい牡蠣を使用しています。

プリップリの身をじっくりと低温の油で揚げてお召し上がり下さい。

揚げたてに、レモンを絞って！タルタルソースでどうぞ。

　世界遺産「宮島」の周辺を始め、広島湾で生産された広島産のカキをフライ用に調理しました。

●古くから天然の牡蠣が収穫されていた広島。

毎年気温の下がる10月から5月頃にかけて収穫されます。

●「海のミルク」と呼ばれる栄養価たっぷりのカキ。

タウリンやたんぱく質、ミネラル、ビタミンがいっぱい！そして、独特の甘みはグリコーゲンです。

殻から取り出した牡蠣の洗浄も、旨みを逃がさないよう水を使わず海水で行っています。

●広島かきの中でも粒が大きく、鮮度の良さを表す光沢のクリーム色に、黒いヒダ。

プリップリッで高品質の身は、カキ本来の美味しさが堪能できます。

【35g前後×20個入り】 油で揚げる前のパン粉を付けた半製品です。

必ず加熱してお召し上がりください。

油で揚げる前のパン粉を付けた半製品です。

必ず加熱してお召し上がりください。

12月24日(祝)・30日(日)・31日(大晦日)はあす楽出荷OK