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味の母(1.8L)【ichino11】
お店TOP>フード>調味料・油>料理酒・みりん>みりん風調味料>味の母 (1.8L)★
税抜3500円以上で送料無料★
【味の母の商品詳細】●米・米麹を原料とした日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た発酵調味料です。
●みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分を多く含むため料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。
●長期熟製品のため品質が安定しており、常温でも変質のない発酵調味料●みりんと同じようにお使いいただけます。
●食材の本来の味が活かせます。
●他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。
●煮崩れを防ぎ、照り、つやを出し旨みを逃しません。
【原材料・・・配合率/生産地】米・・・35%/国産米麹・・・22%/自社生産食塩・・・2%/国産仕込水・・・41%/自社井戸【成分/100gあたり】エネルギー・・・234kcaLたんぱく質・・・0.2g脂質・・・0g炭水化物・・・41.6gナトリウム・・・630mgアルコール・・・10%糖分(BX)・・・45%総密度・・・0.8アミノ酸度・・・1.2PH・・・4.8【注意】・直射日光は避け、冷暗所に保管して下さい。
密栓して冷暗所に保管し、早めにご使用ください。
【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】味の一醸造リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
(1800mL)味の一醸造350-1333 埼玉県狭山市上奥富120304-2969-1188広告文責:Rakuten Direct株式会社電話:050-5577-5042[調味料]
- 商品価格:1,663円
- レビュー件数:118件
- レビュー平均:4.78
みりん 関連ツイート
第12回 碧南やってみりん祭 TAKAHAMA祭音: https://t.co/za88ID0j3W、@YouTube がアップロード
@tnkmoto 2018/11/11 22:59
RT @ore825: マジでやみつきになる
@konkon_8787 2018/11/11 22:57
悪魔のバタコライスの作り方
塩胡椒した牛肉100gさっと焼きご飯200g、コーン半缶、小葱、バター10g乗せ、醤油とみりん大さじ1半ずつ、酒小さじ2、おろしにんにく少々、味の素ふたつまみ混ぜたタレをかけ少々煮詰め黒胡椒
バターと…
チヂミというば、みりんさん…
@M_I_R_A_I_E 2018/11/11 22:53
#ねむ酒
#でんぱジャック
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