きっといいことパンケーキ

まるごと北海小豆粉と国産小麦粉を配合したパンケーキの素です。

そのまま食べるとほのかな甘みと小豆の風味が感じられます。

小豆粉入りパンケーキ ・パンケーキミックス　100G ・水（または牛乳）　　50〜60ml ・卵　　　　　　　　　　　1個 小豆粉50％使用のパンケーキです。

1、上の材料を全て加えよく混ぜます 2、ホットプレートを160℃に温めて、薄く油を引きます。

3、生地を流し込み、表面にブクブクと泡が出てきたら、ひっくり返し、裏面を焼くます。

牛乳を使う場合、生地の固まり具合で加減して下さい。

写真はホットプレートの代わりに炊飯器を使用しました。

楽天お試しセット 雑穀粉3個以上で送料無料 鮮度保持剤を入れてますので、半年は持ちます。

小豆にはサポニンが含まれ、咳止めや二日酔いに効くと言われています。

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